quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Em Breve mais Notícias de SP... Não dá pra queimar todo o estoque de uma só vez...

BFC - Burger Futebol Clube

Olá...

Como hoje é o dia de temperar, aqui vai uma dica de lugar para que gosta de unir o bom ao ótimo!

Burger Futebol Clube ou BFC é, por assim dizer, um bar/lancheria maneiro demais! Fica localizada na Av. Plínio Brasil Milano, 2412 - logo que passa o viaduto Obirici, quase ao lado do Plutão Lanches e em frente ao Carrefour - no bairro Passo D'Areia - Porto Alegre.

É um bar temático que respira futebol. A decoração do lugar é muito bonita e os lanches possuem nomes retirados das gírias do futebol como BFC Onde a Coruja Dorme, BFC Dente de Leite, BFC Matador, entre outros. Os tamanhos são Titular (grande) e Juvenil (médio), para a garotada o ideal é o Dente de Leite (é um mini-BFC burger que acompanha um brinquedo - isso lembra alguma coisa???).

Os lanches são deliciosos e os titulares são grandes mesmo. Pra torcedor esfomeado nenhum botar defeito... O lugar é agradável, a dona é uma senhora querida, simpática e de um astral que deixa qualquer um encantado. Os atendentes são muito queridos também. O preço é bem em conta. Além disso, o Laçador Ofertas está com uma promoção do BFC Burger.

Para ter uma ideia de preço, o Combo BFC Matador Titular com fritas ou aipim frito titular e mais um refri de 300 ml sai pelo Laçador Ofertas por R$ 11,95. O preço normal, se não me falha a memória, é R$ 23,90.

Escolhi a opção com aipim frito e minha esposa com a opção de fritas. Ambos são deliciosos, mas o aipinzinho frito é "show de bola".

O BFC também tem serve pratos com acompanhamentos como o Mala Preta (2 filés de vazio, batatinha frita, arroz e salada), entre outros. É um excelente lugar para um happy hour, fora daquela agitação típica da Cidade Baixa, Calçada da Fama e Centro.

Minha esposa já vai convidar as colegas de futebol (Roda Futebol Clube) para um happy hour lá...

Infelizmente, esqueci minha câmera para registrar os lanches, mas segue uma foto promocional... Mas não se preocupem já estou me preparando para voltar e além de fazer um ótimo lanche, ainda vou tirar as fotos...

Demorou, mas valeu a pena

Olá...

Depois de esquecer a senha e quase desistir de postar mensagens, finalmente lembrei... Para a sorte do blog que mal nascia e já parecia querer desvanecer...

Bom, hoje vou temperar pra valer

Estive em São Paulo com minha esposa e aproveitamos a ocasião para assistir ao musical A Família Addams com Marisa Orth e Daniel Boaventura. Foi sensacional!!!! Como tive desconto por ser correntista do banco Bradesco e ainda por estar matriculado em algumas disciplinas na UFRGS, o resultado foi a bagatela de R$ 132,00 para duas pessoas no balcão A poltronas centrais do Teatro Abril. Nós só não fomos de plateia, porque estava lotado mesmo.

O musical é simplesmente maravilhoso, e devo fazer um elogio triplo: Daniel Boaventura (Gomez), Laura Lobo (Wandinha) e Cláudio Galvan (Fester) estão sublimes, não havendo palavras para descrever de maneira digna a maravilhosa atuação deles.

O enredo trata da paixão de Wandinha, que está se tornando mulher, por Lucas. O detalhe é que Wandinha é uma Addams e Lucas é um reles mortal, filho de Alice e Mal Beineke. Wandinha, por se apaixonar, perde um tanto do tom mórbido dos Addams e encara isso como um problema. Lucas pede Wandinha em casamento e o casal não sabe como contar a novidade para seus pais (Addams e Beinekes). Wandinha bola um jantar em família para dar a notícia e antecipa a notícia para Gomez que fica entre a cruz e a espada, uma vez que nunca guardou um segredo de Mortícia (Marisa Orth). Fester se apaixona pela Lua e Feioso fica com ciúmes do amor de Wandinha por Lucas, por acreditar que essa jamais torturaria o "maninho" novamente. Isso é o que se apresenta, e das confusões e das ações se desenrolam as canções, promovendo as cenas e desenosando a história até o jogo da verdade dos Addams, momento onde tudo é revelado. A partir daí, segue-se ao desfecho que é lindo demais...

Os pontos altos do musical na minha opinião são: Abertura, Pra Quem é Addams, Falar de Amor, Eis o Jogo (todos do Ato I), A Lua e Eu (lindo demais isso), Tango de Amor e Segue atrás da Treva (estes do Ato II).

A orquestra também merece destaque, assim como os cantores que fazem papéis secundários (almas). O Teatro Abril, penso que nem preciso dizer, é sensacional. O trabalho de cenografia é ótimo também.

O ponto chato é que não podíamos tirar fotos dentro do espetáculo. Assim, as fotos do mesmo são de publicidade do evento, mas seguem as nossas dentro do Teatro Abril...

É claro que eu fui vestido de colorado e meu amorzinho foi toda lindona. Assim é a vida, cheia de temperos e alegrias...










sábado, 8 de setembro de 2012

POLSKA

Olá

Hoje tive o enorme prazer em conhecer o Polska Restauracja. Um magnífico restaurante de culinária polonesa situado na rua João Guimarães, 377, próximo a avenida Protásio Alves em Porto Alegre.
Apesar de "meio escondido" na cidade, Polska é um restaurante que possui um ambiente aconchegante e cujo atendimento dispensaria apresentação. Embora o salão de jantar não seja amplo, possui uma decoração de bom gosto e sem extravagâncias, o que dá um toque refinado ao ambiente, tornando-o aconchegante e pessoal. O garçom que atendeu a mim e a minha esposa foi extremamente atencioso sem ser invasivo, o que me agradou e muito já na chegada.
Ao sentarmos à mesa, fomos apresentados ao menu que continha cerca de dez pratos típicos da cozinha polonesa. Optamos pelo rodízio, primeiro porque não conhecíamos os combinados e segundo porque era mais em conta do que solicitar um prato mais um ou dois acompanhamentos.
A entrada é composta por uma mesa com três variedades de sopas e mais um disco com petiscos (cebolinhas, pepinos, azeitonas, mantequillas, croutons e a tradicional nata). Adorei a sopa de tomates na qual  mergulhei croutons.
Após a entrada, solicitamos duas stellas artois. As cervejas após servidas aos copos foram repousadas num balde com gelo para se conservarem geladas durante toda a refeição. Em seguida foram servidos os pratos. Um mais delicioso do que o outro. Os mais deliciosos foram Poledwica W Sosie Mysliwskim (Filé ao molho caçador, purê de beterrabas e cenouras ao mel), Kluski Lane Z Sosem Grzybowym (Clés ao molho de nata e funghi - simplesmente maravilhoso, lembrei da minha avó que fazia um clés sem igual), Bigos Polski (Repolho polonês com carne de porco, vitela e linguiça, acompanhando batata a vapor) e ainda havia um prato cujo nome não me recordo, mas que era composto por uma espécie de almôndega de frango ao molho de mostarda.
Após o rodízio dispensamos a sobremesa tão estufados estávamos. Antes o garçom ainda havia perguntado se nós queríamos repetir mais algum dos pratos (risos). Lá ainda descobrimos que o restaurante já ganhou por 6 anos consecutivos o prêmio de melhor restaurante polonês do Brasil dado pelo guia turístico da 4 Rodas.
O valor do rodízio saiu por R$ 37,90 por pessoa, acrescidos do valor da bebida e a porcentagem do garçom, o que chegou para nós num total de R$ 96,00 (duas pessoas). Valor considerado bom tendo em vista o todo. Ainda é possível afirmar que o jantar nesse restaurante sai muito mais em conta do que em muitas pizzarias de Porto Alegre e muito mais em conta do que muitos restaurantes da Cidade Baixa que servem comidas sem a elegância e nem de longe o sabor de cada um daqueles pratos por nós consumidos.
Para quem quiser saber mais a respeito, o restaurante possui o seguinte website: http://www.polskarestaurante.com.br/




Boas Vindas

Olá

O objetivo deste blog é conversar sobre lugares, culinária, culturas, políticas, filosofia, cafés e livros. Para isso, pretendo partilhar experiências, apresentando e discutindo a respeito dos mais diversos temas na tentativa de criar um diálogo com aqueles que também gostam de discorrer sobre tais temas. Não tenho por objetivo fazer pessoas mudarem de opinião, ou que elas tentem me convencer de suas opiniões. A ideia primeira é criar a diversidade, manifestar opiniões a respeito de um determinado tema. Enfim, dialogar.
Não pretendo ser a verdade, mas apresentar minha verdade e aprender com outras verdades, sejam essas convergentes ou divergentes da minha. Não busco agradar, nem desagradar, nem convencer. Apenas conversar.
Desse modo, agradeço a todos.

Abraço fraternal
Alexandre